ผลิตผลโครงการหลวง

พริกเม็กซิกันเผ็ด

กลุ่มผลผลิต : ผัก

รายละเอียด :

ผิวผลสีเขียวเข้ม เนื้อหนาและแน่น เมื่อแก่ผิวจะแตกลาย มีรสเผ็ด อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ มีสารแคปไวซินที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ลดการสะสมของไขมัน บรรเทาอาการไข้หวัดเนื่องจากมีวิตามิน C สูง จึงช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้