เบบี้แคร์รอต

กลุ่มผลผลิต : ผัก

รายละเอียด :

เบบี้แคร์รอตมีขนาดเล็กกว่าแคร์รอตทั่วไป มีจุดเด่นที่สำคัญคือรสชาติหวาน กรอบ และกลิ่นหอมกว่า แกนกลางเล็ก สีส้มสดใส มีสารเบต้าแคโรทีนมากโดยเฉพาะบริเวณส่วนของเปลือก มีวิตามิน A ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง บำรุงสายตา และดีต่อผิวพรรณ สามารถรับประทานสดหรือประกอบอาหารได้หลายประเภท