แรดิช

กลุ่มผลผลิต : ผัก

รายละเอียด :

จัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับผักกาดหัวหรือหัวไชเท้า มีกลิ่นฉุนเล็กน้อย อุดมไปด้วยกลูโคซิโนแลต ที่ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง และมีวิตามิน C สูง ควรรับประทานสดโดยไม่ผ่านความร้อน หากรับประทานเป็นประจำจะช่วยป้องกันหวัดและโรคออกตามไรฟันได้