ผลิตผลโครงการหลวง

กะหล่ำดอกโรมาเนสโก้

กลุ่มผลผลิต : ผัก

รายละเอียด :

กะหล่ำดอกโรมาเนสโก้ ลักษณธดอกเป็นช่อแหลมคล้ายก้นหอยหรือเจดีย์อัดตัวแน่น มีสีเขียวอ่อนถึงเข้ม รสชาติหวาน กรอบ อุดมไปด้วยวิตามิน B วิตามิน C และให้โฟเลตสูง นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กและโพแทสเซียม ช่วยเสริมความแข็งแรงให้แก่กระดูกและฟัน