บร็อคโคโลนี

กลุ่มผลผลิต : ผัก

รายละเอียด :

เป็นการผสมระหว่างคะน้ากับบร็อคโคลี โดยลำต้นและใบมีสีเขียวเข้ม ใบเรียว ก้านดอกมีขนาดเล็กกว่าคะน้ายอด มีกลุ่มดอกย่อยสีเขียวอ่อนอยู่บริเวณปลายยอดคล้ายดอกบร็อคโคลีแต่มีขนาดเล็กกว่ามาก ให้คุณค่าสารอาหารและประกอบอาหารเช่นเดียวกับบร็อคโคลีและคะน้า