ผลิตผลโครงการหลวง

เบบี้คอสสลัด

กลุ่มผลผลิต : ผัก

รายละเอียด :

ต่างจากคอสสลัดตรงที่ขนาดเล็กกว่า มีเนื้อใบหนา หยักเป็นคลื่นและอวบน้ำ กรอบ มีรสชาติหวาน รับประทานแล้วรู้สึกสดชื่น เบบี้คอสเป็นผักที่ให้แคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับบริโภคเพื่อควบคุมน้ำหนัก โดยทั่วไปให้คุณค่าเช่นเดียวกับคอสสลัด การรรับประทานสดจะทำให้ได้รับสารอาหารมากที่สุด