ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก

กลุ่มผลผลิต : ผัก

รายละเอียด :

มีจุดเด่นตรงใบมีความอวบ กรอบ สวยงาม และแปลกตาต่างจากใบผักกาดหอมชนิดอื่น ๆ มีรสขมเล็กน้อย แต่เมื่อรับประทานกับผักสลัดชนิดอื่น ๆ ความขมจะถูกกลบไป สามารถใช้เป็นผักเคียงกับอาหารไทยที่มีรสชาติจัดจ้านได้ มีสารอาหารเช่นเดียวกับผักกาดหอมสีเขียวชนิดอื่น ๆ