ผลิตผลโครงการหลวง

ฟักทองญี่ปุ่น

กลุ่มผลผลิต : ผัก

รายละเอียด :

เปลือกผลมีสีเขียว ผิวเรียบมีลายสีเขียวอ่อนกระจายทั่วผล รูปทรงค่อนข้างกลมแบน เนื้อสีเหลืองเข้ม ลักษณะแน่น เหนียว รสชาติหวานมัน อุดมไปด้วยใยอาหารและแร่ธาตุ เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตชั้นดี ให้พลังงานต่ำ อุดมไปด้วยสารแคโรทีนนอยด์ ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ