ซูกินีเหลือง

กลุ่มผลผลิต : ผัก

รายละเอียด :

ลักษณะทั่วไปเหมือนซูกินีเขียว แตกต่างตรงผิวเปลือกด้านนอกมีสีเหลืองสด เนื่องจากมีสารกลุ่มแคโรทีนอยด์ ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยต้านอนุมูลอิสระ และเป็นสารตั้งต้นของวิตามิน A สามารถประกอบอาหารได้เหมือนกับซูกินีเขียว