ผลิตผลโครงการหลวง
ข้าวเหนียวก่ำ
กลุ่มผลผลิต : ข้าวและธัญพืช
รายละเอียด :
ข้าวเหนียวก่ำ มีลักษณะเด่น คือ ผิวด้านนอกของเมล็ดที่เป็นเยื่อหุ้มเมล็ดจะมีสีดำหรือแดงก่ำ ซึ่งมาจากสารชนิดหนึ่งที่เรียกว่า แอนโธไซยานิน (anthocyanin) น้ำหนักบรรจุ 1 กก.
รายละเอียด :
ข้าวเหนียวก่ำ มีลักษณะเด่น คือ ผิวด้านนอกของเมล็ดที่เป็นเยื่อหุ้มเมล็ดจะมีสีดำหรือแดงก่ำ ซึ่งมาจากสารชนิดหนึ่งที่เรียกว่า แอนโธไซยานิน (anthocyanin) น้ำหนักบรรจุ 1 กก.