ผลิตผลโครงการหลวง

สวีทเบซิล

กลุ่มผลผลิต : สมุนไพรกระถาง

รายละเอียด :

นิยมนำไปเป็นส่วนประกอบในอาหารประเภทปลา อาหารทะเล และซุปต่างๆ ใช้ปรุงแต่งกลิ่นอาหาร นำไปทำเครื่องดื่มช่วยเจริญอาหาร ขับลม ใบสวีทเบซิล เป็นแหล่งบีตา-แคโรทีน ซึ่งมีส่วนสำคัญในการป้องกันโรคมะเร็ง มีแคลเซียมสูง