ข่าวสารและกิจกรรม :: มูลนิธิโครงการหลวง

องคมนตรีติดตามความก้าวหน้าการก่อสร้างบ่อเลี้ยงปลาเรนโบว์เทราต์ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงบนพื้นที่สูง

08 มิ.ย. 2566 10:26

วันที่ 7 มิถุนายน 2566 พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี ประธานกรรมการบริหารมูลนิธิโครงการหลวง ได้เดินทางไปติดตามความก้าวหน้าการก่อสร้างบ่อเลี้ยงปลาเรนโบว์เทราต์ และอาคารแปรรูปปลาเรนโบว์เทราต์ ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงบนพื้นที่สูงป่าเมี่ยง ต.เทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ โดยขณะนี้มีจำนวนบ่อเพาะเลี้ยงปลาเรนโบว์เทราต์ 8 บ่อ และอยู่ระหว่างก่อสร้างบ่อเลี้ยงเพิ่มอีก 22 บ่อ กำหนดแล้วเสร็จในปี 2567

ซึ่งจะทำให้เพิ่มจำนวนการเพาะเลี้ยงปลาเรนโบว์เทราต์ได้ถึง 60,000 ตัว คุณสมบัติของน้ำที่ปลาเรนโบว์เทราต์ต้องการ คือ น้ำในอุณหภูมิไม่เกิน 24 องศาเซลเซียส มีความใสสะอาด ไม่มีสิ่งปนเปื้อน ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงบนพื้นที่สูงป่าเมี่ยง จึงได้ผันน้ำจากแม่น้ำขุนห้วยซึ่งมีคุณสมบัติตรงความต้องการในการเพาะเลี้ยงปลาเทราต์ และในกระบวนการแปรรูปเพื่อจำหน่ายจะมีการปรับพื้นที่โรงเก็บกาแฟเดิมเป็นอาคารแปรรูปที่ได้มาตรฐาน และยังเป็นการสร้างงานในชุมชน เพิ่มอาชีพทางเลือกให้แก่ราษฎรในพื้นที่อีกทางหนึ่งด้วย