เป็นการนำเสนอเมนูอาหารมงคลจากวัตถุดิบคุณภาพของโครงการหลวง ในรูปแบบ ไฟน์ ไดนิ่ง ไชนิส ซึ่งถือเป็นครั้งแรกของการยกระดับมาตรฐานการเสิร์ฟอาหารมงคลคู่กับชุดเครื่องดื่มชาสมุนไพรโครงการหลวง 7 ชนิด ได้แก่ หญ้าหวาน ชาหอม คาโมมายล์ เลมอนบาล์ม เลมอนไทม์ ยูเอสเอมินต์ เจแปนิสมินต์ เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวความเป็นสิริมงคลผ่านวัตถุดิบที่ผลิตในระบบธรรมชาติ ตามแนวทางการพัฒนาและส่งเสริมอาชีพของโครงการหลวงที่มีความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และรังสรรค์เมนูโดยเชฟโครงการหลวง ที่มีประสบการณ์มากกว่า 13 ปี เมนูอาหารกลางวันมหามงคล ได้แก่ โรลดอกไม้มงคลจากโครงการหลวง 9 ดอย เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดงาอินทรีย์โครงการหลวง เพื่อสร้างเสริมสุขภาพที่ดี, ซี่โครงอ่อนตุ๋นโสมตังกุย พร้อมสมุนไพรจากโครงการหลวง 9 ชนิด เสริมความมั่งมี, หมั่นโถว 3 สหาย หมั่นโถวฟักทองญี่ปุ่นกับแกงฮังเล เป็นมงคลก้าวหน้า, ข้าวซอยยั่งยืนกับเป็ดสวรรค์ ข้าวซอยมงคลกับเป็ดอี้เหลียง เป็นมงคลอายุยืน, บัวลอยมั่งคั่งมั่งมี บัวลอยไส้งา และชาสวรรค์ ซึ่งเป็นชาแดงสกัดเย็นและพีช ผลไม้ชนิดแรกที่โครงการหลวงวิจัยและส่งเสริมเป็นอาชีพทดแทนการปลูกฝิ่น เป็นมงคลอายุยืน พร้อมทั้งยังมีเมนูอาหารว่างมหามงคล อาทิ ขนมเปี้ยะสิริมงคล เป็นขนมเปี๊ยะที่ทำมาจากมันม่วง, ขนมเข่งมั่งคั่ง ทำมาจากผักเคล, ถ้วยฟูรุ่งเรือง จากฟักทองญี่ปุ่น, ไดฟูกุโชคดี สอดไส้สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทานเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มชาสมุนไพร 9 ยอดดอยมหามงคล และ กาแฟอาราบิกาโครงการหลวง
นอกจากนี้ ยังมีสินค้าไหว้มหามงคลคุณภาพดี ที่ส่งตรงจากโครงการหลวง อาทิ 7 ผักมงคลโครงการหลวง ผลไม้มงคลโครงการหลวง ชุดชามงคล และอุปกรณ์ตกแต่งของมงคลพร้อมกับโปรโมชั่นพิเศษในงาน ซึ่งจำหน่ายในโซนบีคอน 2 ชั้น 1 ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงวันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2567 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์
องคมนตรีเป็นประธานในพิธีทำบุญปีใหม่ไทยของมูลนิธิโครงการหลวง
29 เม.ย. 2567 08:49
องคมนตรีเยี่ยมชมฟาร์มเบอร์รีอินทรีย์ ณ เมืองลูสดอร์ฟ สาธารณรัฐออสเตรีย
20 มี.ค. 2567 01:39