วันที่ 14 พฤศจิกายน 2567 พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี เลขาธิการ และประธานกรรมการบริหารมูลนิธิโครงการหลวง เป็นประธานการประชุมมูลนิธิโครงการหลวง ประจำเดือนพฤศจิกายน 2567 ณ ห้องประชุมอาคารปฏิบัติการ 1 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรโครงการหลวงชนกาธิเบศรดำริ จังหวัดเชียงใหม่

ปัจจุบันทางศูนย์พัฒนาโครงการหลวงม่อนเงาะ มีการส่งเสริมพืชที่สร้างรายได้หลักแก่เกษตรกร ได้แก่ ฟักทองญี่ปุ่น ด้วยวิธีการปลูกแบบเข้าแถวเพื่อควบคุมคุณภาพผลผลิต รวมทั้งยังมีไม้ดอก เช่น ซิมบิเดี้ยม แวนด้า รองเท้านารี โครงการหลวงม่อนเงาะได้ต่อยอดงานวิจัยและพัฒนาพืชวานิลลา ซึ่งเป็นพืชที่จัดอยู่ในตระกูลกล้วยไม้ชนิดเดียวที่มีลักษณะเป็นเถาเลื้อย ใบ และดอกใช้เป็นไม้ประดับและยังเป็นเครื่องเทศ โดยนำฝักไปหมักและบ่มให้เกิดกลิ่น สกัดสารให้กลิ่นสามารถนำไปปรุงแต่งรสอาหาร การปลูกวานิลลาที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงม่อนเงาะ ได้เริ่มขึ้นเมื่อ พ.ศ. 2554 โดยต้นพันธุ์วานิลลาสายพันธุ์ Planifolia นำส่งเสริมแก่เกษตรกร 3 ราย

ปี 2556 ศูนย์ได้นำต้นพันธุ์ของเกษตรกรกลับมาปลูกทดสอบสาธิต และเริ่มขยายพันธุ์ปลูกขึ้นค้าง ณ หน่วยย่อยบ้านกิ่วป่าหอบ และหน่วยย่อยบ้านม่อนเงาะ การส่งเสริมเกษตรกรได้ดำเนินการต่อเนื่อง ในปี พ.ศ. 2566 ได้รับต้นพันธุ์วานิลลาปลอดโรคจากสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) จำนวน 1,000 ต้น ไปสู่การส่งเสริมเกษตรกร โดยการตรวจเยี่ยมครั้งนี้ องคมนตรีได้เยี่ยมเยียนแปลงปลูกวานิลลาของ นายเกรียงศักดิ์ นามวงค์พรหม เกษตรกรบ้านเหล่า ซึ่งเริ่มปลูกมามาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2564 และคาดว่าจะสามารถส่งผลผลิตจำหน่ายได้ภายในปี พ.ศ. 2568 ปัจจุบันโครงการหลวงมีผลิตภัณฑ์ฝักวานิลลาอบแห้ง ฝักวานิลลาบ่ม จำหน่ายในร้านโครงการหลวงสาขาต่าง ๆ