วันที่ 6 มิถุนายน 2568 พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี เลขาธิการ และประธานกรรมการบริหารมูลนิธิโครงการหลวง ประธานกรรมการอำนวยการจัดงานโครงการหลวง เป็นประธานการประชุมจัดเตรียมงานโครงการหลวง ครั้งที่ 56 โดยมีคณะอนุกรรมการฝ่ายต่างๆ ซึ่งเป็นผู้แทนของมูลนิธิโครงการหลวง ผู้แทนจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และผู้แทนจากบริษัทเซ็นทรัลพัฒนา จำกัด มหาชน เข้าร่วมการประชุมในครั้งนี้ ณ ห้องประชุม ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรโครงการหลวงชนกาธิเบศรดำริ จังหวัดเชียงใหม่

มูลนิธิโครงการหลวง ได้กำหนดจัด “งานโครงการหลวง 56” ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 1-12 สิงหาคม 2568 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ เพื่อเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว องค์นายกกิตติมศักดิ์ มูลนิธิโครงการหลวง สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินี น้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จ พระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ผู้ทรงก่อตั้งมูลนิธิโครงการหลวง และเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง เนื่องในวันเฉลิมพระชนมพรรษา วันที่ 12 สิงหาคม 2568 ตลอดจนเผยแพร่การดำเนินงาน และผลสำเร็จของมูลนิธิโครงการหลวง ส่งเสริมการจำหน่ายผลิตผลและผลิตภัณฑ์ของมูลนิธิโครงการหลวง โครงการส่วนพระองค์และหน่วยงานที่สนับสนุนมูลนิธิโครงการหลวง

ที่ประชุมได้นำเสนอรูปแบบการจัดกิจกรรมภายในงาน อาทิ นิทรรศการวิชาการ และนิทรรศการเฉลิมพระเกียรติ นอกจากนี้ยังมีการนำเสนอผลผลิตใหม่ ๆ ผลิตภัณฑ์เด่นของโครงการหลวง ซึ่งมีผลิตภัณฑ์มากกว่า 1,000 รายการ รวมถึงเมนูอาหารแนะนำใหม่ ๆ อีกมากมาย ทั้งนี้ องคมนตรีได้ให้นโยบายและเน้นย้ำการจัดงานในครั้งนี้ โดยให้ถอดบทเรียนจากการจัดงานในปีที่ผ่านมา ประสานการทำงานร่วมกันอย่างใกล้ชิด เพื่อนำมาเป็นแนวทางและพัฒนาการจัดงานให้ดียิ่งขึ้น เพื่อสนองตามพระบรมราโชบาย ภายใต้พระราชดำริ สืบสาน รักษา และต่อยอด เพื่อส่งต่อนำพระหฤทัยแห่งพระเมตตาจากพระราชาสู่ประชาชน