ถอดรหัสการพัฒนากาแฟบนพื้นที่สูง สู่การเรียนรู้ในระดับนานาชาติ

 20 มิ.ย. 2568 09:35   

มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) และ กรมความร่วมมือระหว่างประเทศ กระทรวงการต่างประเทศ (TICA) จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการระดับนานาชาติ เรื่อง “การพัฒนาอุตสาหกรรมการปลูกและผลิตกาแฟบนพื้นที่สูง” The Sustainable Highland Arabica Coffee Industry Development ระหว่างวันที่ 9-13 มิถุนายน 2568 ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรโครงการหลวงชนกาธิเบศรดำริ และศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตก จังหวัดเชียงใหม่ โดย พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี และประธานบริหารมูลนิธิโครงการหลวง เป็นประธานเปิด ซึ่งการจัดอบรมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เข้าอบรมมีความรู้ และความเข้าใจในหลักพระราชปณิธานในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ที่ในการสืบสาน รักษา และต่อยอด การพัฒนาทางเลือกอย่างยั่งยืนบนที่สูง เพื่อความมั่นคงและความสุขของราษฎรตามแนวทางพระราชปณิธานของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ผู้ทรงก่อตั้งมูลนิธิโครงการหลวง และเข้าใจในประวัติความเป็นมา การวิจัยและพัฒนา การผลิตกาแฟของมูลนิธิโครงการหลวง ที่มุ่งเน้นการสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรภายใต้การอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ และความยั่งยืนบนพื้นที่สูง รวมถึงการพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟ และการตลาดบนพื้นที่สูงของประเทศไทย

โดยการอบรมหลักสูตรการเรียนรู้นานาชาติครั้งนี้มีผู้เข้าอบรมจากประเทศต่างๆ จำนวน 7 ประเทศ 1 หน่วยงาน ประกอบด้วย ราชอาณาจักรภูฏาน ราชอาณาจักรกัมพูชา สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว สาธารณรัฐแห่งสหภาพเมียนมา สหพันธ์สาธารณรัฐประชาธิปไตยเนปาล สหสาธารณรัฐแทนซาเนีย สาธารณรัฐประชาธิปไตยติมอร์-เลสเต และสำนักงานว่าด้วยยาเสพติดและอาชญากรรมแห่งสหประชาชาติ (UNODC) รวม 35 คน กิจกรรมสำคัญในการอบรมประกอบด้วย การบรรยาย การลงพื้นที่เพื่อเรียนรู้พื้นที่ปลูกกาแฟมูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกิจกรรมชง ชิม กาแฟในงาน “กาแฟพ่อหลวงสู่ความยั่งยืน Royal Coffee BCG to SDGs” ณ อุทยานหลวงราชพฤกษ์ จังหวัดเชียงใหม่ และการนำเสนอสถานการณ์การพัฒนาอุตสาหกรรมการปลูก ผลิตกาแฟของประเทศตนเอง รวมทั้งแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็น ข้อเสนอแนะร่วมกันระหว่างผู้เข้าร่วมอบรม


   

   

   

   


 ข่าวสารและกิจกรรม อื่นๆ