วันที่ 3 สิงหาคม 2569 พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี ประธานกรรมการมูลนิธิโครงการหลวง และประธานกรรมการจัดงาน “โครงการหลวง 57” ร่วมแนะนำผลิตภัณฑ์และผลิตผลใหม่ พร้อมกับอาสาสมัคร และเจ้าหน้าที่มูลนิธิโครงการหลวง ในงาน “โครงการหลวง 57” ภายใต้แนวคิด “The Blooming Legacy of Royal Flora : พรรณพืชพระราชทาน สืบสาน รักษา ต่อยอด จากดอยสู่เมือง” ณ บริเวณเซ็นทรัลคอร์ท ชั้น G ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพมหานคร

ในโอกาสนี้ องคมนตรีได้กล่าวถึง มูลนิธิโครงการหลวงได้สืบสานแนวพระราชปณิธานของ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร โดยมีงานวิจัยเป็นหัวใจสำคัญของการพัฒนา เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนบนพื้นที่สูง ควบคู่กับการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม พร้อมทั้งต่อยอดองค์ความรู้สู่ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ ความสำเร็จของโครงการหลวงในการพัฒนา และยกระดับผลิตภัณฑ์จากพื้นที่สูง เพื่อสร้างอาชีพที่มั่นคงแก่เกษตรกร และส่งต่อผลิตภัณฑ์เกษตรปลอดภัยคุณภาพสูงจากยอดดอยสู่เมืองหลวงอย่างยั่งยืน

ภายในกิจกรรมมีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ชาและกาแฟรูปแบบใหม่ ซึ่งเป็นผลจากการต่อยอดงานวิจัยและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของมูลนิธิโครงการหลวง โดยยังคงรักษาเอกลักษณ์ของแหล่งปลูกบนพื้นที่สูง ควบคู่กับการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัย และตอบสนองวิถีชีวิตของผู้บริโภคในปัจจุบัน ประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์ชาชุดพิเศษ อาทิ ชุดชาคู่ผู่เออร์สุก–ผู่เออร์ดิบ ชาออร์แกนิก ฤดูใบไม้ผลิ ชาอัดแผ่น และชุดชาภูฏาน ชุดชาที่สื่อถึงมิตรภาพและความสัมพันธ์อันดีระหว่าง ไทย–ภูฏาน ผ่านการผสมผสานชาขาวไวน์พีโอนี และชาอู่หลงกลิ่นข้าวเหนียวมะม่วง ที่สะท้อนเอกลักษณ์รสชาติไทย ถ่ายทอดการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมของทั้งสองราชอาณาจักรผ่านศิลปะแห่งการดื่มชา

อีกหนึ่งไฮไลต์คือ Tea Book ชาเขียวกลิ่นกุหลาบ ผลิตภัณฑ์รูปแบบพิเศษ ที่จัดทำขึ้นในโอกาสเฉลิมพระชนมพรรษา 4 รอบ สมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินี เพื่อเฉลิมพระเกียรติและน้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ภายในบรรจุชาเขียวคุณภาพจากมูลนิธิโครงการหลวงผสานกลิ่นหอมของกุหลาบ พร้อมออกแบบบรรจุภัณฑ์ในรูปแบบหนังสือ สื่อถึงองค์ความรู้ ความงดงาม และการต่อยอดงานวิจัยสู่ผลิตภัณฑ์คุณภาพ

นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์กาแฟอาราบิกา ทั้งชนิดแคปซูล กาแฟคั่ว และกาแฟดริป จากแหล่งปลูกเฉพาะ อาทิ อินทนนท์ อ่างขาง แม่ปูนหลวง ดอยสามหมื่น และเลอตอ ซึ่งสะท้อนอัตลักษณ์ของแหล่งผลิตและคุณภาพกาแฟจากพื้นที่สูงของประเทศไทย นอกจากนี้ ยังเปิดตัวเครื่องดื่ม คอมบูชะ และ Rose Sparkling Soda ผลิตภัณฑ์ใหม่ของมูลนิธิโครงการหลวง เครื่องดื่มจากกุหลาบอินทรีย์บนพื้นที่สูง ซึ่งเป็นอีกทางเลือกสำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพและมองหาเครื่องดื่มรูปแบบใหม่

ด้านผลิตผลและนวัตกรรมการเกษตร มีการนำเสนอ มะเขือเทศช็อกโกแลต เสาวรสสายพันธุ์ MJ-01 เมล่อน 101 และแตงเปรี้ยว ตลอดจนผลิตภัณฑ์แปรรูปเครื่องดื่มคีนัว ข้าวหนียวจานูเนเน ข้าวเจ้าจาคูเนเน ข้าวพาร์บอยล์โครงการหลวง สูตรข้าวดอยเหลือง โดยการนำข้าวเปลือกจากพันธุ์ข้าวดอยพื้นเมืองของชนเผ่ามาผ่านกระบวนการนึ่งและอบแห้ง โดดเด่นด้วยคุณภาพและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ สะท้อนความหลากหลายของพันธุกรรมพืชและภูมิปัญญาการปลูกข้าวของชุมชนชาติพันธุ์บนพื้นที่สูง ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวจากสารสกัดเอเดลไวส์ พรรณพืชพระราชทานที่มูลนิธิโครงการหลวงนำมาวิจัยและต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง ด้วยคุณสมบัติในการช่วยบำรุงผิว รวมถึงกลุ่มไม้ดอก ไม้ประดับนานาพันธุ์ และดอกไม้กินได้ ซึ่งปลูกด้วยระบบเกษตรอินทรีย์ นอกจากนี้ยังมีเฟินหายาก เฟินรัศมีโชติ ซึ่งล้วนเป็นผลสำเร็จจากการวิจัยและพัฒนาของมูลนิธิโครงการหลวง เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต สร้างรายได้แก่เกษตรกรบนพื้นที่สูง และขับเคลื่อนการพัฒนาที่ยั่งยืนตามแนวพระราชปณิธาน

ในโอกาสนี้ องคมนตรีได้เชิญชวนประชาชนร่วมเยี่ยมชมงาน “โครงการหลวง 57” พร้อมเลือกซื้อผลิตผลและผลิตภัณฑ์คุณภาพจากมูลนิธิโครงการหลวงและโครงการส่วนพระองค์ต่าง ๆ กว่า 3,000 รายการ ซึ่งเป็นผลจากการสืบสานและต่อยอดงานวิจัยตามแนวพระราชดำริ โดยจัดแสดงและจำหน่ายภายในงานจนถึงวันที่ 12 สิงหาคม 2569 บริเวณ Royal Project Marche โซน Eden 1-3 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพมหานคร