ในช่วงบ่ายวันเดียวกัน องคมนตรี ได้ตรวจเยี่ยมโรงงานผลิตภัณฑ์ชา ซึ่งตั้งอยู่ในศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรโครงการหลวง
ชนกาธิเบศรดำริ โดยโครงการหลวงเริ่มศึกษาวิจัย และส่งเสริมการปลูกชามาตั้งแต่ พ.ศ. 2539 เป็นพืชทางเลือกแก่เกษตรกรบนพื้นที่สูง โดยกระบวนการผลิตผ่านการรับรองมาตรฐานสากลทั้ง GAP และเกษตรอินทรีย์ ส่งผลให้ได้ชาคุณภาพ โรงงานผลิตภัณฑ์ชาโครงการหลวงแห่งนี้เริ่มดำเนินการตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2566 โดยนำชาแห้งของเกษตรกรในพื้นที่ 9 แห่งในจังหวัดเชียงใหม่ และเชียงราย ผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ชา 4 ประเภท ได้แก่ ชาแห้ง ผลิตภัณฑ์ชาบรรจุถุง ผลิตภัณฑ์ชาบรรจุกล่อง และผลิตภัณฑ์ชาพร้อมชง รวมทั้งยังศึกษาวิจัยชาสู่ต้นแบบผลิตภัณฑ์ อาทิ ชาสกัดเย็นพร้อมดื่ม ชาโครงการหลวงอัดแผ่นจาก 3 แหล่งปลูก ได้แก่ ชาห้วยน้ำขุ่น ชาแม่ปูนหลวง และชาแม่แพะ นอกจากจะได้รับประโยชน์เพื่อสุขภาพ ยังเป็นการสนับสนุนเกษตรกรให้มีอาชีพที่มั่นคง เป็นการรักษาสิ่งแวดล้อม และความอุดมสมบูรณ์ของป่าต้นน้ำควบคู่กันไปอีกด้วย



องคมนตรี ตรวจเยี่ยมการดำเนินงานในพื้นที่สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง จังหวัดเชียงใหม่
06 มี.ค. 2569 15:12